0 items | 0,00 €
El meu compte

PEIX I MARISC MEDITERRÀNI DE TEMPORADA

Com bé sabem, el peix i el marisc segueixen el seu cicle biològic com tots els altres animals. Per aquest motiu, hi ha èpoques de l’any que el seu consum és immillorable per la seva qualitat : és més fresc i conserva millor les propietats originals com ara el gust, el contingut de vitamines i minerals ja que es troben en el seu punt idoni i per tant aporten una millor aportació nutricional.

Tanmateix, al seguir el seu cicle de forma natural fa que en un període concret de l’any , hi hagi una major oferta i per tant , ens beneficiem de preus més econòmics i alhora donem suport a l’economia local.

Així doncs, escollir aliments frescos i de temporada és la millor decisió per a la teva alimentació ja que els aliments son més ecològics, però també per el medi ambient, ja que respectem el cicle natural i per tant, reduïm l’impacte ambiental.

 

Us deixem un llistat del nostre peix i marisc de temporada :

MAIG: 

Anguila, Bacallà, Congre,  Escórpora, Halibut, Liba, Llamprea, Lluç, Nero, Palometa, Peix espasa, Perca, Rap, Ratjada, Rèmol, Salmó, Sardina, Seitó, Sípia, Sorell, Tauró, Tonyina, Truita, Verat

Cranca, Escamarlà, Gamba Gris, Gambeta, Llagosta Vermella, Llagostins, Llamàntol, Musclos, Nècora, Ostres

JUNY:

Anguila, Bonítol, Escórpora, Halibut, Liba, Llamprea, Lluç, Palometa, Peix espasa, Nero, Perca, Ratjada, Rèmol, Salmó, Sardina, Seitó, Sorell, Tauró, Tonyina, Truita

Cranca, Escamarlà, Gambeta , Llagosta Vermella, Llagostins, Llamàntol, Musclos, Nècora, Ostres, Percebe

 

#peixdetemporada #peiximarisc #healthcar #maig #juny #foodie #pescasostenible #seafood #Puignau#proximity #elpeixmesfresc

Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top