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Ostra francesa Gillardeau (Nº2) (1 unidad)

Ref.: 01572

Ostra francesa Gillardeau (Nº2) (1 unidad)

Características

Su medio natural es unida a las rocas o enterradas en la arena. Vive hasta los 80 metros de profundidad. Su coloración puede ser gris, verdosa o marrón, más o menos teñida de marrón o violeta. Se alimenta de fitoplancton y materia orgánica. Estas algas microscópicas quedan atrapados en las papadas de donde pasan a la boca. Pueden llegar a filtrar más de 200 litros de agua al día. Actualmente su presencia en las costas obedece más a la acuicultura que la producción natural. Cáscara de forma muy variable, con tendencia a redondeada. Una concha es ligeramente profunda y la otra plana, donde se advierten las rayas concéntricas. El color es grisáceo, con tendencia a verde pálido o en marrón-blanco exteriormente, más o menos manchada de marrón o de violáceo, interior liso y brillante, blanquecino.

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